Badem i džem… ukusna kombinacija.
Često je vaša omiljena poslastica iz slastičarne ili prodavnice puna šećera i kalorija. Isprobajte našu verziju bogatu proteinima koja vam neće upropastiti dijetu!
Sastojci
- 200 g mljevenih badema
- 3 mjerice Applied Nutrition Critical Whey proteina (okus po izboru)
- 100 g putera od badema ili kikirikija
- 4 kašike kokosovog šećera
- 2 kašike kokosovog ulja ili ulja po izboru
- 200 ml bademovog mlijeka ili mlijeka po izboru
- 1 kašika praška za pecivo
- 1/2 kašike sode bikarbone
- 150 g džema od malina ili džema po izboru po mogućnosti bez dodanih šećera
- 200 g nasjeckane bijele čokolade (možete odabrati opciju bez šećera)
- 50 g badema u listićima
Priprema: (Rernu prethodno zagrijte na 160 stepeni celzijusa)
- Dodajte 𝐂𝐫𝐢𝐭𝐢𝐜𝐚𝐥 𝗪𝐡𝐞𝐲, mljevene bademe, prašak za pecivo i sodu bikarbonu u zdjelu.
- Dodajte puter od badema, kokosov šećer i kokosovo ulje u u blender i napravite kremu.
- Dodajte kremu u zdjelu sa suhim sastojcima i promiješajte.
- Dodajte nasjeckanu bijelu čokoladu, zatim ulijte bademovo mlijeko i ponovno promiješajte da se potpuno sjedini.
- Pleh obložiti masnim papirom I u ulijte smjesu
- Stavite komadiće pekmeza na smjesu i lagano umiješajte. Ravnomjerno pospite dame listićima.
- Pecite u rerni 30 minuta. Ostavite da se ohladi 10-15 minuta prije rezanja.
Uživajte!