Započnite dan zdravo i već na početku dana unesite dovoljnu količinu proteina. Idealan izbor za najzdraviji početak dana je omlet od paradajza i bosiljka.
Sastojci:
2 supene kašike dinstanog konzerviranog paradajza
2 supene kašike soka konzerviranog paradajza
1/2 šolje svježih listova bosiljka
1 čehna bijelog luka
1 supena kašika svježeg ružmarina
2 supene kašike maslinovog ulja
5 bjelanjaka i 1 omega 3 jaje
so i biber
Način pripreme:
Prethodno zagrijte tavu na 120 stepeni.
Zatim isjeckajte bijeli luk i odložite ga sa strane. U tavu ulijte maslinovo ulje na kome ćete zagrijavati ružmarin oko 30 sekundi. Dodajte paradajz, bijeli luk i bosiljak. Kuhajte sve zajedno otpilike 3 minute, dok paradajz ne postane mekan i dok se svi okusi ne izmiješaju. Zatim u blender dodajte jaja i sok paradajza i blendajte na najvećoj brzini oko 5 sekundi. Zatim izmiksane sastojke ulijte u tavu, stavite poklopac i kuhajte dok tekućina ne ispari. Dodajte so i biber po želji i servirajte dok je toplo.
Uživajte...
